昔はお酒を飲まない人で通っていた私がキッチンドランカーへ変化。今や６時以降はなんかしら飲んでいるわけですが、そのきっかけっていうのがあったんですね。 一つはワイン好きな人達と遊ぶ機会があったこと。でもワインを心から美味しいーっと思ってなかっ…

オアフはヒルトンに泊まったのですが、海外ドラマHAWAII FIVE-Oのロケをしている事もありホテルには「FIVE-O記念のカクテル！」ミーハーな私達はついついオーダー。そしてあのテーマ曲を歌いながら持ってきたおねーさん。こういうトコがハワイだよなと思って…

ここ五年くらいおせちを関西の料亭から購入して（冷蔵のおせちを売っている所があるんです）、それに二重分くらいを追加して食べるというのが実家のお正月。だから五重おせちから元旦はスタート。だんだん減るんで三日目は三重くらいになるということですな…

毎年クリスマスは実家でケーキ作り。うちの旦那も二度目で慣れたもの。妹は「いや〜慣れたもんだねー何も言わなくても完成出来ちゃうね！」というくらいスムーズにノエルの仕上げ作業。 女子だらけのケーキ屋の中で紅一点ならず、、自称イケメン一点。でも男…

クリスマスをゆっくりお祝いする事がなくなって16年目。16回目のクリスマスケーキ作りになった。 毎年少しずつ改良して、最初の頃は深夜まで作業をする事が多かったクリスマス週間は早ければ10時くらいには仕込み終了となる事も。 朝はスタッフの子は6時くら…

この日は相方の誕生日。 朝から宅配便が実家から届く。中にはワインやケーキが！うーん可愛がられているヤツは得だな。FBではこの写真へのコメントがインドから日本から、、そういう意味ではFBってスゴイかもです。 中はホールタルト。すごいボリュームなの…

恵比寿目黒も好きだけど、穴蔵みたいなお店が多い武蔵小山の魅力もグー。 まだまだ知らないお店が多くて奥がふかーい、 で、先日連れて行かれて気に入ったお店に友人夫妻と。 下は立ち飲み焼き鳥屋が何軒もある中、、ビルの中にあるこの店は静かにお酒を愉し…

引越前日、友人の誕生日を祝う事になり五反田の「リストランテ アンジェロ」へ。 ほんとに隠れ家的イタリアン！ でもすごく美味しかったです。 ワインはリースリング、 前菜はトマトのジュレ。やっぱりトマトは美味しいね。関西人の方がやっているので東京に…

お酒に強いダンナも日本酒とワインのちゃんぽんでヘロヘロに。7時から12時迄延々と飲み続けていた異業種交流会でのお題は「日本酒と料理」。今回は白金のお寿司屋「正寿司」で日本酒に合う料理を出して頂きつつ、お酒を堪能。 「浦霞」という有名な日本酒が…

去年、旦那は毎日「お肉屋さんにいってくるー」と取引先へ行っていた。お肉屋さんってなんなの？仕事が終了して会社から接待を受け、そのお肉屋さんの社長が自分専用の店を、、という事で作ったというお店に行ってきたーと聞いていた。 とにかく美味しいらし…

http://arthur-hollands.com/ 不良牧師! アーサー・ホーランド牧師さんが全国縦断中の中、ちょうど鎌倉を通る日にちに設定されました。 アーサーさんの面白いトークに引き込まれつつ、、会が始まりました。すごく素敵だしパワフルでいい顔です。 っていうか…

実家に帰った時に母上が「あの、これ貰ったんだけど、うちは食べないから貰ってくれない？」 見ると「麻布かりんと」。これ有名だよー、食べれば？って言った所、「かりんとう」なんて食べないから！！！（せっかく悩んで贈り物を送ってくれたのにねえ、なん…

ロブションのような豪華絢爛で美しいーっというフレンチとは別の路線でいくフレンチ。一年目のお祝いと誕生日のお祝いで予約してくれたのは芝公園の「クレッセント」。 この店の名前を聞いて「あれ、、、うちにあるお菓子の本の中にクレッセントのパテシエさ…

いやー何升の餅米を使ったんですかねえ。うちの旦那は「頼りにしているからね！」と妹に言われて前日に杵の素振り？？打つ練習なんぞをしておったですが、実際にやるのは初めてに等しい。ふうふう言っていました！ 妹家族は朝早くから火をおこしてお米を炊い…

2009年の元旦までおせちを全部作っていた。父上も健在。 2010年から母上が休むためには子供達は家の外にいかないと無理だという事で妹家族は年末から元旦夜までスキー。弟家族も元旦には来なかったり来たり。父上もゴルフでどこかにいって全員が揃うのは2日…

12月は半分以上東京に居なかった。京都、インド、実家、そしてまた実家。はあー。昨日相方が「いやー今月は久々に疲れたねえ」というくらいアチコチへ行くことになりました。 インドから帰国したのは21日朝。そして22日は洗濯掃除、パソコン教室をやっていた…

以前住んでいた家の近所にあったお米屋では減農薬、無農薬のお米を扱っていて、白米、玄米両方精米してもらってました。恵比寿の弓田米店。まだあるかなあ。 ここで二種類買っていたのですが、今は近所でないし車が無いし、お米重いのでネットで同じお米ない…

久々、、といっても二週間かそこらか。。蕎麦屋の主人とは二週間に一度くらい会ってないと「すごく会ってない」気分になる。そろそろ、、と思っていたら案の定夕食のお誘い。新しく出来たイタリアンがあるらしいけどいこうや！ということで、、チャリで五分…

クロワッサンはあんまり好きじゃないがアップルパイが大好物であります、ケーキ屋のでなくパン屋のアップルパイの方が好み。どこに行っても必ず買ってしまう。 近所だとnemo＠武蔵小山。足をのばした時にはオー バカナル、メゾンカイザー、恵比寿駅に出来たM…

入院の時に慈恵医大は洗剤やスポンジも持込みしないといけない。。というわけで、、そんな事やってられないので、熱湯洗い（油っこくないものだったら熱湯で殺菌は十分）になる。普段も洗剤は薄めて使ったりしているのですが、洗剤って100％の濃度だとヌルヌ…

いつも遊んでいるおばちゃんたち家族と桜新町のお好み焼き屋さんへ。ここは広大な土地に３つの値段の差があるお店が入った所。お庭がとても広くてゆったりとした感じ。二度目です。春は桜がキレイだし秋は紅葉がキレイ。桜新町は中々栄えている街。 今回は７…

今度は父上の兄が亡くなり通夜＆葬儀。といっても、、父上の兄と全く交流を持たない母親の方針で会話をしたことがない。あり得ないですよね。。。まあ実の父親とも３０年くらいまともに会話してないのだがら、その兄と会話するわけもない。父方も母方もクセ…

ふぐをフライにするって想像した事がなかった。というか、、うちの母上ふぐを出した事が無かった。福岡の相方の家では当たり前のようにふぐのフライ。これが美味しい。 あと、生サバで作る「ごまさば」ごまさばってなんぞや？？関東ではシメサバが主流。サバ…

今日は家でご飯だと思っていたら、いつもの近所の友人にご飯いきませんか？とお誘い。目黒でスペイン料理。 何度か行っているのですが、気楽に（まあ、スペイン料理だから気楽なんだけど）、店内もそんなにうるさくないので話をするにはいいお店。 パエリア…

ああ、、歩く歩道はもちろん停止、、改札も半分停止、飲食店も使わない部分は電気が切られている。。アチコチで節電。駅の構内もいつもよりかなり暗め。 でも、、、、海外の構内ってもっと暗い。日本はすべてが明るすぎだったんだよなあと実感。このまま、節…

一生分の「ふぐ」を食した感じ。 これでもかっつーくらい「ふぐ」。唐揚げ、吸い物、刺身、酢和え、いやー次々と出てくる！前日はお寿司をたらふく食べ、、大阪堪能！ロビーで合流した両家は手順とかの打ち合わせをしつつ、、結納の手引きって「無言で行う」…

近所の美味しいお蕎麦屋さん。その主人と遊ぶようになり「お蕎麦ってちゃんと知らなかったなあ」と思う事しばしば。 人手が足りないと臨時のバイトに入ることもあり、厨房を見ていてさらに色々発見も。今は「今日は微妙に切り方が細いな」とか「タレがゆるい…

火曜のお通夜の日から腰が痛くヤバイ！！毎日銭湯へ通いホッカイロをつけ、靴下さえ相方に履かせてもらう感じでヨロヨロしていたわけですが、24日はマシになりいつもの友人とクリスマス。銭湯の力恐るべし！！ 今年は渋くいつも遊んでいる主人のお店「紫仙庵…

九州の彼のご両親が実家（静岡）へ来られ挨拶＆食事会。でしたが、ほとんどが静岡観光になり、、ご両親は３泊４日の旅。そしてほぼ２日共に過ごしていました。 さて実家の方、どこに行けばいいのか、、と頭を悩ませ、、静岡へ着いたらレンタカーでまず丸子へ…

通販でもありますが「やなか珈琲」のお豆を普段は飲んでいます。 http://www.yanaka-coffeeten.com/ うちの近所にお店があるのでお豆を選んでその場で焙煎。持ち帰って待ちきれず珈琲タイム！ 濃いめ、酸味あんまりなし、苦みありが好きな私たち。ロースト９…