焙煎したばかりのお豆からは音がする。
通販でもありますが「やなか珈琲」のお豆を普段は飲んでいます。
http://www.yanaka-coffeeten.com/
うちの近所にお店があるのでお豆を選んでその場で焙煎。持ち帰って待ちきれず珈琲タイム!
濃いめ、酸味あんまりなし、苦みありが好きな私たち。ロースト9。今回は「ラ・リベルタード/グァテマラ」。
シュワーッ。お豆が新しいと音がする。それが気持ちいいのです。我が家は手動ドリップ式。見た目もかわいくてお気に入り。
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