ぐるめ

残り2ヶ月、、今年はなんか存在しなかったような、、、

長かったような短かったような。 1月終わりに「なんか中国でやばいよね」って言ってたのが、二月の初めには「もう日本も蔓延し始めているのかも?」になり、二月中旬にはマスクが品切れになり、3月から旦那はほとんどテレワークになり、4月からほぼテレワー…

日本のワイナリーへ

海外へ行くとワイナリー巡りをするのが日課。どうも日本のワインは甘いし美味しくないと思い込んでいた。数種類美味しいなっていうのがあるけど高かったり。。。が、、最近「美味しんぼ」を読んで、どうやらそれは間違っていたのかも?と思ったので行ってみ…

備蓄食。 その一 冷凍餃子

餃子はとにかく便利なもの。メインにもなるのにフライパン一つでオッケー。 戸越銀座は唐揚げと餃子の店多し。。で、、激戦区を制しているのは多分やっぱりの「王将」。うちも時々ストック用に生餃子を買うけど圧倒的に安い。 渋谷へ行ったら 好餃子(ハオチ…

北九州小倉と門司港

福岡に嫁いでも毎度実家周辺しか行かないので、今回は家族みんなで小倉と門司港を観光して遊ぼう!という企画。魚と肉を堪能ー。 初日は家族5人だったのでテーブルがあるお寿司屋さんに。小倉でお寿司というと高いお寿司屋さんでカウンターのみというのも何…

地元が違うと食べるものも違う

福岡の旦那の実家へ。 みんなで遊びたいねーというお母さんの声で小倉で集合!家事も雑用の事もたまには気にせず美味しいもの食べて家族みんなでわいわいするのって中々親の立場だとできないもの。。家にいると掃除や片付け、気持ちも落ち着かないですよね。…

沖縄の美味しいもの

沖縄へ行き購入してチビチビと食べているもの。今度沖縄へいつ行けるだろうか、、、沖縄在住の友人が東京へ遊びに来る時っていつだろう、、頼みたいわ、、、 各土地でそれぞれ食べ方が違ったりするものもあるから面白いのだけど、美味しいなーと思ったものが…

両親にイタリア旅行を。

スイスにフェデラーを見に行く予定が旦那の「うちの両親も海外行きたいと思っていると思うんだよね」の一言で急遽両親にイタリア旅行をプレゼント。 GW開けの五月の一番安い時のチケットでホテル&航空機チケット付きの旅行会社のチケットを購入。 ここで、…

久しぶりのイデミスギノのケーキはやっぱり美味しい。

近所の行きつけのお店で大変お世話になり、お礼のお菓子を買いにいかねばと、、でも舌が肥えている相手にどこのお店のを、、と思った時に「やっぱりイデミさんかな」ということで何年ぶりかにお店に行きました。 神戸から京橋へ移転した後、あちこちで「ここ…

九州の巨大な果物 晩白柚 バンペイユ

こんな果物があるとは・・・ 去年旦那の実家に帰省した時に畑に一つでっかい実がなっていて、お父さんが「俺は食べない」とか言ってたのものを送ってきました。多分採れてもいらんという事なんだと思うけど、これ何個もあっても大変だろうな。 どう調理した…

ヤラバレーとモーニントンへ!

実際に二箇所訪れて、モーニントンの方が楽しいかな?と。ヤラバレーは少し商業化してるというかデカイバスで来るツアーが多く、モーニントンの方が地元の人が多く来てる印象。バスが少ない。どこも併設されているレストランが素敵。 でも、どこも人気!!モ…

モーニントン半島のワイナリーへ!

まずここに行くために、ちょうど場所もいいブライトンエリアにしたと言っても過言ではなく、車でまあ、1時間以内。しかも高速みたいなのもガラガラ! ここがヤラバレーへ行くのと違う点の一つ。 圧倒的に行く人が少ないんですよね。 とはいってもどこのワイ…

チェーン店がない街 メルボルン

メルボルンはカフェだらけで、一般のコーヒーチェーン店がほぼない。 スタバも本店直結の店ではないとのこと。一応二軒あったけどね。 とにかく右も左もカフェ。 それぞれお気に入りのカフェを見つけて通うというスタイルのようです。オーガニックだったりビ…

今年も異常気象だったけどやっぱり季節を感じる

今年は猛暑、台風続き、寒暖差も激しい。 どんどん気候が今までと変わって来ているのを感じるけど植物は季節の通り、紅葉も始まり、秋のフルーツが並んで、まだまだ大丈夫だなと安堵。 初物。 洋梨とみかん。去年いつも遊んでる蕎麦屋のみかんの木に沢山みか…

飲み放題の試飲会

リッツカールトンで開催されたニュージーランドワイン試飲会。 いやーお値段が安いだけあり、コンパクトにつまみもなし、水ですすぐものもなく、、(水を持参して正解)。 でも、内容がぎゅーっと濃縮された感じでした。去年ワイナリーに行って購入して、す…

ぶらぶらと軽井沢

田舎に住むなら軽井沢がいいなーと思うのだけど、冬は大変だろうな。 毎年恒例の軽井沢マラソンへ参加! 今年は湿度も気温もマラソンにぴったりの好環境。しかし、、ハーフマラソン、ダーリンは1h40で、あと10秒くらい早かったら初の30分台に突入の残念な結…

意外や意外に

知り合いからダーリンが頂いたワイン。 なんとジョージアワイン(グルジアワイン) ワイン発祥の地とも言われていて、グルジアワインはその製法にも特徴があり、クヴェヴリ(Qvevri)と呼ばれる丸く大きな壺にワインを入れ、地中に埋めることで安定した温度…

ヘルシー食 蕎麦

毎年春に健康診断。 そして今年、また一つ懸念部分が。。腎臓が軽度の障害、、、うう。もうあちこちガタガタきたぞーって我ながら年を感じる。 突然この数値になったのか??と思って過去10年分を見てみたら、今まで限りなく軽度の障害の数値に近いギリギ…

バリのオーガニックレストランやカフェを満喫

バリに行くことになって、見てみたらオーガニックやビーガンのお店が多い! これは楽しみってことで。宿泊先もすごい美味しかった。 絶対ビーガンメニューがあるので選ぶのも楽しい。 パンケーキにフルーツを埋め込むのは、帰国して早速やってみました。かわ…

東京で過ごす年末年始

今まで、東京へ出て来てから結婚している時は旦那の実家へ。そうじゃない時は自分の実家へ。 自分の実家へ帰ってもひたすら掃除や手伝いで気の休まることもなく、今の旦那の実家は30人くらいの一クラス分の人数の用意やらで全く落ち着かない。 今回初めて東…

バターにさらにバター @new zealand

ニュージーランドのバターの食べ方はかなりヘビー。 私はバターをほとんど食べない人生でしたが、前回ニュージーランドへ行き、目覚めてしまいました。 バターってこんなに美味しいんだ!! 空港でも売ってるはずなのだけど、今回は空港が改装中で見つけられ…

ピノは一晩置いておくとまろやかに。

ピノの軽さとフルーティーさが好きな部分。今回たくさん買いました! が、、私は重いワインの方が好きなのかも??と気がついた旅にもなりました。シラーが意外に好きなのかなと。 前回ワイヘケ島のワイナリー巡りをして、本当に感動するくらい美味しいワイ…

まだまだ美味しいものが世界にはある

こういうのを知ってしまうと、もっと世界中を旅したいと思う。 昨日はうちの近所の大きいお祭り。年がら年中お祭りの街、昼間から「生一つ!」の声が飛ぶ商店街。 家を出てすぐに、いつも行く焼肉屋のおにーさんに遭遇。 やっぱり会ったねーって話をしながら…

下目黒梅の梅酒

いつも遊ぶ蕎麦屋のオヤジから、梅が大量に落ちるから貰わない?って言われ、、とうとう我が家も梅酒?? おやじさんは「梅シロップ」として仕込んだものをくれたのですが、、やっぱりお酒でしょ!!って事で、そういえば昨日焼酎貰ったよなあ、、あれ入れち…

 東京でも美味しい魚や野菜

田舎の人から言われるのは、美味しいもんなんて東京には無いでしょー。みたいな。 そりゃ野菜も魚も地方にはかなわない。でも、東京だから手に入りやすいものがある。 例えばパプリカ。これはうちの実家の方では売ってないらしい。東京だったら当たり前にス…

パン難民

学芸大学にあった「ティグレ」というめちゃ美味しかったパン屋が何故か、、、大磯まで移転してしまい、パン難民。 恵比寿に行けばロブションもあるし、品川に行けば、オーバカナル、メゾンカイザーもあるんだけど、ティグレのパン美味しかったなあ、、と思っ…

手軽く作れるロースイーツがたまらん!

マクロビ系、ロースイーツ系、、下ごしらえさえきちんと出来れば、、なんと作業時間は10分くらい。 で、美味しくて二日で一台食べちゃうのだが、、、カロリーが相当低いので、、でも食べ過ぎては元も子もない。。。 豆腐のチーズケーキ 食べる時はフルーツや…

THE TOKYOって?

博多在住のダーリンの妹が一週間滞在していた。 一週間、、、あっという間でもあり、長くもあり。 やはり誰かが一人増えると家の中の空気の匂いも変わるんだからスゴイな。一日相手するのは老体にムチ打つ事になるので、妹くんには昼間は勝手に動いてもらい…

 美味しいもんばっか

22日から毎日飲んでいました。 身体が浄化してくれーっという声をあげてくる。23日 自由が丘 うる虎 もつ鍋 大人(おばちゃん)にこの量はつらいっというくらい。かなり胃にきたようで翌日吹き出物が。。。。24日 下目黒の蕎麦屋 紫仙庵 ここはほんとに大人…

美味しいラムと牛の食べ方

業務用のラムと牛が手に入る環境。しかもラムもほぼオーガニック、牛も牧草のみで育てたオーガニック牛に近いもの。ただ、うちではやっぱりNZの牛だから堅いかも?と思って今までは煮込みばかりだった。でもBBQで牛もステーキで食べるという事で色々下準備。…

頭を悩ます「多分もう東京に来ない」

大阪の80代のおばあちゃんが初東京観光。 観光にはつき合わなかったけど帰る前の夕飯をご馳走することに。日帰りではとバスツアーで夜帰るって、、どんだけ東京に興味ないか、、って感じ。 とりあえず東京に行ったって事実が欲しいのよねーってイメージ。 す…