種から発芽する「スプラウト」。10年くらい前は自宅であれやこれやと種から発芽させて食べていたけどすぐに発芽しすぎて消化出来ず、結局二年くらいで止めてしましました。が、、大好きです。ここにきて、また食卓には必ずスプラウトを使うので又栽培しよ…
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