2006-10-21から1日間の記事一覧

「春秋」などレストランプロデュースに携わった岡本玲子さん

こだわり

一流のものを食べて触って感じる事。上からランクを落とすのは簡単だけど、下から上のものを感じるのは難しい。バブルの時にいい時代を過ごした人に連れられていった広尾や麻布の美味しいお店。なんでしょうねえ。。自分もとても恵まれていたというか、、…